墨鱼口感鲜脆爽口，肉汁丰富，具有较高的营养价值，是一种高蛋白低脂肪的滋补海产食品。本产品选用北部湾海域捕捞的鲜活墨鱼为原料，运用专业冷链物流运输设备，把墨鱼迅速地运送到洁净的生产车间内，由专人细心清洗，修剪并去除内脏，并以完善的冷冻保鲜技术和崭新的高端流水生产线进行生产加工，使墨鱼能在新鲜状态下加工成为速冻产品。加工后的墨鱼条条圆润饱满、色泽鲜亮洁白，肉质富有弹性，水灵欲滴，保留了鲜活墨鱼的鲜美品质。