圆墨鱼口感鲜脆爽口，肉汁滋润丰富，通透清新，具有较高的营养价值。本产品选用北部湾海域捕捞的鲜活墨鱼为原料，运用专业冷链物流运输设备，把鲜墨鱼迅速地运送到洁净的生产车间内，由专人细心清洗，修剪，再以清汤温和灼煮，随后加入到软润香甜的特制酱料内调味。经调煮的小墨鱼在冷冻加工设备短时间的急速冷却下，再次收缩成型同时将稠滑的酱汁充分地吸收在肉质内，使加工后的墨鱼条条圆润饱满，鱼身入味香甜，鲜嫩爽弹，酱汁色泽诱人，芳厚甘美。产品用途广泛，食用方便快捷，既可解冻后作为冷盘食用，又可加热调煮各式菜肴，风味别致。